Модуль Производство
- Описание
- Задать вопрос
- Доставка
- Оплата
-
Модуль предназначен для автоматизации собственного производства в продуктовой рознице. К основным видам собственного производства обычно относят: кулинарию (гастрономию), мясной, рыбный отделы, пекарни и кондитерский отдел.
Автоматизация производства с помощью конфигурации ДАЛИОН: ТРЕНД в магазине позволяет решить такие актуальные задачи учета как:- учет продуктов, участвующих в производстве;
- соблюдение точной рецептуры и технологии приготовления по каждой номенклатуре собственного производства;
- калькуляция себестоимости и расчет стоимости готовой продукции;
- планирование производства;
- учет готовой продукции по факту ее реального выпуска/продажи;
- контроль потерь, излишков и недостачи продукции;
- анализ производственного процесса.
Калькуляция и выпуск продукции
Функционал модуля учитывает весь бизнес-процесс, необходимый для корректного выполнения калькуляции продукции:
- Формирование ТТК. Для сетевых предприятий доступна возможность использования нескольких ТТК для различных Торговых объектов.
- Корректировка ТТК. При необходимости изменения рецептуры продукции на короткий срок, может быть использована Корректировка основной ТТК.
- Плановая себестоимость готовой продукции. Весь учет готовой продукции в системе исходит из значения ее плановой себестоимости, разница с фактической себестоимостью отражается на статье финансового учета.
В случае, если на торговом предприятии оформление выпуска готовой продукции происходит по факту продажи, предусмотрена возможность ручного ввода документа Выпуск продукции на основании ОКС.
Разделка мяса-сырья
Функциональные возможности модуля Производство позволяют работать с механизмом комплектации и разукомплектации номенклатуры. Данный механизм отражает операции по переработке мяса-сырья на мясопродукты.
В системе задаются:
- неограниченное количество составов комплектующих, на основании которых может происходить разделка мяса-сырья;
- доля стоимости комплектующих, на основании которых рассчитывается их себестоимость.
Отчеты
Модуль Производство помимо других отчетов, отражающих движение товаров, включает в себя дополнительные отчеты:
- Вхождение номенклатуры в ТТК - позволяет отследить все актуальные ТТК, в которых участвует выбранный товар, проконтролировать входное количество и при отсутствии товара принять решение о замене или отмене производства той или иной продукции.
- Предполагаемая себестоимость блюд при изменении цены ингредиента - при изменении цены на один из ингредиентов позволяет оценить влияние его новой стоимости на общую стоимость готовой продукции и принять решение о необходимости изменения планового значения себестоимости и розничной цены готовой продукции.
- Контроль плановой себестоимости продукции - позволяет сравнить текущую себестоимость продукции с установленным плановым значением.
Учет полуфабрикатов
ДАЛИОН: ТРЕНД позволяет отдельно вести учет полуфабрикатов, а также автоматизировать любую из следующих схем:
- полуфабрикат поступает на торговую точку как товар и не выпускается на месте реализации (например, выпускается на выделенном производстве);
- полуфабрикат предварительно выпускается на месте реализации и храниться отдельно (не раскладывается до ингредиентов в выпуске блюда);
- полуфабрикат выпускается на месте реализации в составе блюда (раскладывается до ингредиентов в выпуске блюда).
Автоматический выпуск на основании ОКС (сначала продажа, потом выпуск)
Предприятие может выбрать одну из двух схем формирования выпуска продукции:
- предварительный выпуск, затем продажа;
- сначала продажа, затем выпуск продукции.
Планирование производства
Основным документом блока планирования является документ «План производства». В документе фиксируется перечень продукции и ее объем. Для обеспечения заданного Плана в системе ДАЛИОН: ТРЕНД реализованы инструменты, в задачи которых входят:
- расчет необходимого количества ингредиентов;
- перемещение ингредиентов со склада хранения на склад производства;
- работа с аналогами.
Перемещение ингредиентов на склад производства осуществляется специальным документом «Передача в производство». Документ выполняет фактические перемещение со склада на склад, а также автоматически замещает ингредиенты аналогами. В случае если аналоги не заданы, то их можно ввести вручную.
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. -
Доставка курьером
Чтобы оформить доставку курьером, нужно при заполнении заказа выбрать способ доставки, заполнить данные с адресом, контактным лицом и номером телефона.
Самовывоз
Приехать за заказом можно по адресу Россия, г. Москва, пл. Журавлёва, д. 10, офис 233. Стоимость доставки в пределах Москвы - 400 руб.
Стоимость доставки в пределах ближайшего Подмосковья - 400 рублей + 30 руб. за каждый км от МКАД.
Цена доставки в терминал транспортной компании, находящейся на территории МКАД - 400 руб.
Товар доставляется через следующие компании: СДЭК, Деловые Линии, DHL и других.
-
Вы можете выбрать один из двух вариантов оплаты:
Оплата наличными
Оплата за наличный расчет производится при получении товара со склада или при доставке курьером. В обязательном порядке выдается кассовый чек. При необходимости, дополнительно можем выписать вам товарный чек. По просьбе клиента можем отправить чек на электронную почту.
Оплата по выставленному счету
При оформлении заказа в корзине вы можете выбрать вариант оплата по счету.
- Получаем от вас реквизиты на электронную почту в читаемом формате
- Выставляем счет на оплату
- Наш менеджер связывается с вами как только деньги поступают на наш расчетный счет и договаривается о выдаче товара
- При получении для ООО и ЗАО необходимо иметь при себе печать или доверенность. ИП достаточно расписаться в документах.
- Вы получаете документы: Торг-12 (товарная накладная на товары), акт передачи прав (при продаже программного обеспечения), акт выполненных работ (если оплачивались услуги).
Проверенный и надежный сервис
Специалисты с опытом не менее 10 лет помогут решить даже сложные и нестандартные вопросы, связанные с использованием оборудования
Индивидуальный подход к каждому клиенту
Не бывает однотипных решений для бизнеса - делаем расчеты, подбор оборудования, прогнозы только в персональном порядке
Автоматизация торговли “под ключ”
Реализация проектов “под ключ” до полной автоматизации торговли
Удобная доставка
Доставка по всей России транспортными компаниями, бесплатная доставка по Москве в пределах МКАД при заказе на сумму от 40 000 руб.
Нам доверяют
Мы стремимся повышать качество обслуживания, поэтому просим вас оставить свой отзыв в независимом источнике — Яндекс.Картах. Мы обязательно изучим ваше мнение, чтобы сделать сервис еще лучше!
Оставьте о нас отзыв, и получите бесплатную доставку или 150руб на телефон